秋田県湯沢市（稲庭）はうどんの産地として、江戸時代からその名が知られてきました。
約400年の手延べ製法の伝統を今に受け継ぎ、作り上げた稲庭手延べうどん。
日本3大盆踊りの一つである西馬音内で栽培されたそば粉を使用し、地元で有名なそば屋の主人と開発した西馬音内そばのセットです。

もちもちとした食感が自慢の半生めんを使用した、名古屋名物“きしめん”2食と“味噌煮込うどん”2食の詰合せです。
幅広の平打ちの麺でスープが絡みやすいきしめんは10分ゆでて付属のめんつゆでシンプルに。
味噌煮込みうどんは付属のあじみそとお好きな具材と約9分煮込めば手軽に愛知の味を楽しめます。